Cesta k výživě, která dává smysl
Začátek nebyl o teorii, ale o vlastním hledání rovnováhy. Doba, kdy jídlo bylo spíš nepřítelem než palivem. První zlom přišel ve chvíli, kdy jsem objevil sílu jednoduchých návyků, které nepotřebují drastické změny. "Nejde o zázraky přes noc, ale o udržitelné změny, které vydrží," stojí v mých poznámkách dodnes. Druhý zlom bylo vzdělání – cesta k certifikacím a ověřeným metodám, které vycházejí z dat, ne z dojmů.
Dnes pracuji s lidmi, kteří chtějí jasný plán bez zbytečné složitosti. Moje filozofie je jednoduchá: jídlo jako nástroj energie, ne trest za minulé chyby. Rozdíl není v univerzálních radách, ale v naslouchání. "Když klient pochopí princip, přestává se bát jídla a začíná si věřit."
Co ze mě dostanete: Praxe, která má hlavu a patu
Personalizovaný plán
Nekonečné tabulky nečekejte. Dostanete jasný seznam potravin, tipy pro vaření v časové tísni a strategii na první dva týdny. Všechno je postavené na tom, co už doma máte.
Nákupy bez stresu
Seznamy šité na český trh. Žádné exotické ingredience, které seženete jen v Praze.
Metodika: Jak to vyhodnocuji
Vzdělání je základ, ale praxe ukazuje limity. Pracuji s klinickými daty a zároveň reálnými testy v terénu. Co to znamená pro vás? Dostanete plán, který má smysl i po 3 měsících, ne jen do doby, než dojdou elánu. Sleduji robustnost vůči stresu a časové tísní – to jsou hlavní faktory, které rozhodují o úspěchu.
- Omezení Bez krevních testů nedělám razantní změny.
- Riziko Rychlé výsledky = rychlý návrat. Cíl je trvalost.
- Spolupráce Vyžaduji otevřenost a alespoň týden sledování jídla.
Pro koho je spolupráce vhodná?
Pomůžu vám rychle odhadnout, zda do toho jít.
Když to dává smysl
- ✓ Po neúspěšných dietách: Chcete jíst normálně a zhubnout trvale.
- ✓ Vytížený rodič: Hledáte rychlé varianty pro rodinu, bez složitého vaření.
- ✓ Sportovec: Potřebujete optimalizovat výkon bez zbytečných komplikací.
- ✓ Zdravotní omezení: Máte jasno v diagnóze a chcete bezpečný plán.
Když to není cesta
- ✗ Hledáte zázračnou 14denní dietu (jo-jo efekt je jistý).
- ✗ Nechcete měnit návyky, jen "přidat" doplňky stravy.
- ✗ Máte neřešené zdravotní komplikace bez souhlasu GP (obecného lékaře).
Než začnete: 3 bariéry
První krok: Co se stane po rezervaci
Rezervace online
Vyberete si čas, který vám vyhovuje. Systém ukáže volné sloty.
Před konzultací
Pošlu vám jednoduchý dotazník. Žádné zbytečné hádanky, jen fakta.
Rozhovor a plán
60–90 minut online. Analýza, návrh prvních kroků a písemné shrnutí.
Co si připravit
- Seznam jídel za poslední 3 dny
- Oblíbené potraviny a alergie
- Vaše časové možnosti týdně
Rezervace konzultace
Odpovídám do 24 hodin. Žádný spam, jen potvrzení a instrukce.
Pracovní doba
Po - Pá: 9:00 - 18:00
Konzultace pouze po předchozí rezervaci.